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ERITRITOLO DOLCIFICANTE NATURALE- BIOFORM

Prezzo: Da: 14.00

Svuota

Descrizione

COS’È L’ERITRITOLO

A differenza dei dolcificanti artificiali, l’eritritolo è fatto da zuccheri che si trovano naturalmente, in frutti come pera e uva o verdure come mais e funghi. È VEGAN, GLUTEN FREE, LACTOSE FREE, NO OGM.

I BENEFICI DELL’ERITRITOLO

Il motivo principale dell’usare l’eritritolo è evitare i carboidrati. L’eritritolo ha zero calorie, un bassissimo indice glicemico e non contribuisce all’innalzamento dei trigliceridi. Altra notizia positiva: non fa venire le carie.

Ma qual è il sapore? Non ha retrogusti di nessun tipo – a differenza ad esempio della stevia, in cui molti trovano un retrogusto fastidioso – e quindi può essere usato tanto per dolcificare tè e caffè quanto per preparare dolci.

DOVE POSSO UTILIZZARE L’ERITRITOLO AL POSTO DELLO ZUCCHERO?

  • Nelle torte
  • Nei sorbetti
  • Nelle meringhe
  • Nelle creme
  • Negli sciroppi (utilizzarlo a caldo perché tende a cristallizzare)
  • Nelle marmellate

L’utilizzo dell’eritritolo nei dolci permette di ridurre drasticamente gli zuccheri semplici in un dolce, che se preparato anche con le giuste quantità di grassi e fibra potrà diventare più salutare di una mela!

L’eritritolo può essere anche sostituito in alcune preparazioni salate come le marinature o nella realizzazione dei sali bilanciati (mix di sale, zucchero e spezie) utilizzati per aggiungere sapore con meno sale.

  100gr
Energia  0     kcal
Proteine  0     g
Carboidrati
di cui zuccheri
100   g
0     g
Grassi
di cui saturi
0     g
0     g
Sale 0     g

 

Informazioni aggiuntive

Peso

1 Kg, 500gr

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2019 collection

Let’s face it, no look is really complete without the right finishes. Not to the best of standards, anyway (just tellin’ it like it is, babe). Upgrading your shoe game. Platforms, stilettos, wedges, mules, boots—stretch those legs next time you head out, then rock sliders, sneakers, and flats when it’s time to chill.
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Grande

Peanut Butter
Kg. 1 - €20,00

Monodose

Peanut Butter
Gr. 32 - €1,80

Medio

Peanut Butter
Gr. 550 - €14,00